Du Saumon à la niçoise

Ingrédients2 filets de saumon 120 g, sans peau, écaillés, désossés, provenant de sources durables300 g de haricots verts2 gros œufs en liberté8 olives noires (en pierre)2 cuillerées à soupe de yaourt grec MéthodePlacez le saumon, peau vers le bas, dans Lire la suite…

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Une pinte de glace

La crème glacée n’est pas le rêve américain, pas exactement. Cela ressemble plus à l’American Way. Il a d’innombrables histoires à raconter, et n’importe qui peut les raconter. Rendez-vous dans les congélateurs de Whole Foods et regardez les rangées et Lire la suite…

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